#Joryweek
In #deweekvan kijken we een week mee in de agenda van young professionals in Seed Valley.
Hi! Mijn naam is Jory, ik ben 26 jaar en werk al vijf jaar bij Bayer Crop Science in Enkhuizen. Na een half jaar werken op de afdeling verpakking, ben ik nu al 4,5 jaar aan het werk als Operations Specialist op de Schoning. Samen met mijn collega’s zorgen we ervoor dat de zaden vrij zijn van ziektes en een goede kiemkracht hebben. Ook het verwijderen van lichte zaden, takjes, grond en andere kaf-delen hoort bij onze dagtaak. Op deze manier zijn wij er verantwoordelijk voor dat de groente zaden in topconditie naar de klanten verstuurd kunnen worden. Ik laat je vandaag graag zien hoe ik aan dat proces bijdraag!
Hoe ik bij Bayer terechtkwam
Ik ben via de voorzitter van mijn voetbalclub bij Bayer terechtgekomen, nadat ik gestopt was met mijn studie. Ik had het zo naar mijn zin, dat ik nooit meer ben weggegaan. Alle dagen zijn leuk, het is enorm gezellig met mijn collega’s en de werksfeer is goed. Daarnaast is mijn werk heel afwisselend, omdat ik elke dag aan de slag ga met verschillende machines. Daarover later meer ;).
Voor de functie als Operation Specialist heb ik geen relevante studie gevolgd, ik volgde voordat ik bij Bayer aan de slag ging een sportopleiding. Na een half jaar als verpakker bij Bayer, ben ik verder gaan kijken. Mijn collega’s wisten dat ik iets anders wilde en moedigden me aan om verder te solliciteren binnen het bedrijf. Zo kwam ik op deze functie terecht. Ik heb toen wel vanuit Bayer een cursus zaadfysiologie moeten volgen. Het is goed en fijn om kennis te hebben van het product waarmee ik werk, zeker omdat elk zaad een andere behandeling vereist.
Daarnaast probeer ik mezelf op diverse vlakken te blijven ontwikkelen, omdat ik de ambitie heb om Team Lead te worden. Zo heb ik een cursus Engels gevolgd, maar haak ik ook aan bij verschillende lopende projecten van Bayer. Daarbij kom ik in aanraking met collega’s van verschillende afdelingen uit het bedrijf. Ik ben nu onder andere nu betrokken bij het project ‘Seed Technology droogprocessen’. Op deze manier denk ik mee over de toekomst van het bedrijf en ondertussen ontwikkel ik mijzelf binnen het bedrijf.
Een 'basic' clean
Om iets over 7 stap ik van mijn fiets, ik woon in Grootebroek en ben binnen een paar minuten op werk. Alle orders die geschoond moeten worden liggen klaar voor uitvoering. Ik kies ervoor om aan de slag te gaan met kool. Op het orderformulier zie ik dat ik het zaad nog zelf moet ophalen uit het magazijn. Dit kan ik vinden met het badgenummer dat ook aan het zaad vastzit. Voordat de zaden bij ons in het magazijn belanden, gaat er een veredelingsproces aan vooraf. Daarbij worden zaden verbeterd, waardoor een specifiek ras eigenschappen krijgt. Daarna blijven die zaden in het magazijn tot een klant een bestelling plaatst. Dan komen ik en mijn collega’s in actie. Wij zorgen ervoor dat de zaden schoon zijn voor verzending. Het hoeft daarna alleen nog verpakt en verzonden te worden!
Op de order staat wat voor soort opdracht ik moet uitvoeren, in dit geval een basic clean. Op de foto hiernaast zie je het zaad met vuil, takjes, grond en beschadigde zaden. Het is nu mijn taak om het schoon te maken, maar dat lukt niet met maar één machine. De combinatie van de machines die ik kies om het te schonen, zorgt daarvoor. Ik start de partij op met één machine, dit duurt een paar uur. In de tussentijd kan ik aan de slag met andere opdrachten.
Wanneer de partij klaar is, doe ik een keuring. Bij elk ras gelden andere marges. Ik kijk nu naar de criteria van kool om te dubbelchecken of alles eruit is. Aan de marges zie ik waaraan een partij moet voldoen. Scoort de partij een 5, dan is de partij goed. Dan mag bijvoorbeeld 5 op de 1000 zaden foutief zijn, denk aan een verkeerde grootte. Uiteraard proberen we de zaden altijd zo goed mogelijk te schonen, maar na doorlopen van de processen is ook een 4 is goed genoeg om de order naar het magazijn terug te sturen. Onder de ‘4’ moet de partij echter verder geschoond worden.
Upgrading
Bij het werk dat ik doe, houd ik me vooral graag bezig met schoningsupgrading. Dit is het nogmaals verbeteren van al schoongemaakte partijen zaad. Schoningsupgrading wordt gedaan wanneer een klant hogere eisen stelt aan het zaad dan de ‘normale’ richtlijnen. Zo kan het zijn dat een klant wil dat er meer zaden ontkiemen. Dan moeten we de kwaliteit verbeteren van bijvoorbeeld van 83% ontkieming naar 85%. Daar volgen we altijd een protocol voor, die staan op speciale kaarten. Daarop kan ik bij dit voorbeeld zien dat er 10% van de zaden uit de partij moet worden gehaald, dan is de marge van ontkieming wel goed.
Waarom ik dit het leukst vind? Dat ik mijn eigen creativiteit erin kwijt kan. Er is ruimte voor inbreng van mijn eigen ervaring. Ik moet nadenken over hoe ik de machines wil afstellen, zodat de juiste marges zaad uit een partij wordt gefilterd.
Zoals ik eerder noemde, werk ik met veel verschillende machines. Bij schoningsupgrading gebruik ik machines die lichte en kleine zaden eruit filteren. Deze hebben namelijk minder kiemkracht dan grote, uniforme zaden. Zo hebben we bijvoorbeeld de gravity table (groene machine). Die schudt; er komt wind van onderaf; en de lichte zaden vallen links in de bakken en de goede zaden rechts. Bij de machine met 1, 2, 3 en 4 op de zijkant (zie foto) kun je bijvoorbeeld verschillende luchtstromen apart van elkaar instellen. Dit zorgt ervoor dat het onbruikbare zaad uit de partij wordt geblazen. De rest van de zaden valt in de bak voor de machine.
Kleine wasjes, grote wasjes
Het zaad doorloopt bij onze afdeling namelijk verschillende fases: schoning/schoningsupgrading (het verwijderen van troep en slechte zaden), washing/desinfectie (ziektes van zaden afwassen) en priming (door o.a. temperatuurregeling zorgen dat de zaden tegelijk uitkomen). Net zoals ik, heeft iedere collega een voorkeur voor een taak.
Hoe het ervoor staat bij de andere procesonderdelen, bespreken we elke dag tijdens de dagstart met het team. Deze is elke dag om 10 uur, na onze koffiepauze. Dan bespreken we wat de planning is, hoe het ervoor staat met alle orders, of er zieken zijn etc. Het komt dan ook wel eens voor dat ik bijspring op andere taken, bijvoorbeeld op washing. Op zaad zitten soms ziektes of kiemrust dat eraf gespoeld moet worden. Leuk feitje: dit doen we gewoon met wasmiddel! Om virussen te doden, gebruiken we hittekasten.
Soms ben ik ook wel te vinden bij de droogwand. De zaden gaan na het wassen naar deze wand om te drogen. Dan zit je zo een hele ochtend op de heftruck om de wand met platen vol vochtige zaden te vullen, of om ze eruit te halen.
Mijn (bij)banen
Naast Operations Specialist, heb ik nog een aantal andere functies binnen Bayer. Zo ben ik voorzitter van het housekeeping team van de afdeling. We kijken wat er op de afdeling aangepast moet worden, daarbij staat de veiligheid voorop. Zo hebben we laatst onze kluisjes verplaatst, omdat ze eigenlijk altijd in de weg stonden.
Naast werk heb ik een andere passie: voetbal. Ik ben buiten werk om trainer en voetbal zelf ook fanatiek. Het zal je dan ook niet verbazen dat ik ook onderdeel ben van Bayer’s sportcomissie, waarmee ik laatst een geslaagde sportdag heb georganiseerd.
Seed Valley Futsal 2023
Afgelopen zaterdag was het dan eindelijk weer zo ver; het Seed valley zaalvoetbal toernooi in de Dars (Wervershoof). Helaas ging het toernooi de afgelopen 2 jaar niet door, maar dat zorgde bij deze 11e editie voor des te meer enthousiasme onder de deelnemers. Deze keer was de voetbal georganiseerd door mijn collega’s van Bayer.
Helaas moest ik vanwege een blessure kort voor het toernooi afhaken. Vandaar dat ik samen met mijn collega Paul de coaching op me nam. Na een goede poule fase moesten we in de finale uiteindelijk onze meerdere erkennen in Bejo zaden. Gelukkig maakte de ‘3e helft’ dan weer veel goed en sloten we zo met elkaar deze top dag op een mooie manier af!
Ik sluit mijn week af met wat biertjes met mijn vrienden ;). Bedankt voor het lezen!
Samen met mijn collega’s in Seed Valley werk ik aan de wereldwijde beschikbaarheid van gezonde groenten en kleurige bloemen. Hierbij staan we continu voor nieuwe uitdagingen. De grote vraag is: Wat ga jij doen?
Bekijk onze: Vacatures en Stages
Of wil je meer #deweekvan lezen? Lees hier #joostweek, Junior Researcher Seed Production Research bij Enza Zaden.
Groei is alleen mogelijk met het juiste netwerk
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Ultricies et euismod purus netus ultrices. Lorem consectetur ut et etiam. Venenatis maecenas volutpat blandit sed id vitae dictum. A sem nunc sed feugiat.